2023-02-04から1日間の記事一覧

台湾で必食のふるさとの味。日本の味に近い焼肉＠上吉焼肉,和牛焼肉,台北焼肉

どこの焼肉屋さんでも必ず独自の味があります。食材の新鮮さはもちろん、お肉を漬ける調味料や焼いた後のタレは味を決めるキーポイントです。上吉の料理長は北海道出身で開店に向けての準備期間から本格オープンまで、お肉の種類に応じた最高のタレをひたす…