2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧
台湾在住の日本人ですか?故郷を離れて台湾で本格的な日本の味を探していませんか? 日本食好きな台湾人はいつも何を食べていますか? 上吉焼肉の料理長は北海道出身で、記憶の中の故郷の懐かしい味を海外の方に伝える。 故郷の味や台湾で本格日本焼肉を探し…
美食好きのあなたは台湾·台北市東区にある上吉焼肉に行ったことがありますか? 上吉焼肉のことご存知ない方あるいは上吉焼肉の常連客の方は、上吉焼肉についてもっと知りたいのでしょか? 焼肉屋の経営方針や流行りは何でしょうか?経営方針はお店の雰囲気作…
どこの焼肉屋さんでも必ず独自の味があります。食材の新鮮さはもちろん、お肉を漬ける調味料や焼いた後のタレは味を決めるキーポイントです。上吉の料理長は北海道出身で 開店に向けての準備期間から本格オープンまで、お肉の種類に応じた最高のタレをひたす…